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おいしいワンドリップコーヒーの淹れ方

– ご自宅でも、カフェ気分を –

PROUD COFFEE ROASTERYのワンドリップコーヒーは、
お湯を注ぐだけで、丁寧に焙煎したスペシャルティコーヒーの香りと味わいを
手軽に楽しめる一杯です。

このページでは、もっと美味しく淹れるための「ほんの少しのコツ」をご紹介します。


◆ ご用意いただくもの

  • ワンドリップコーヒー(1袋・10g)

  • お湯(90〜92℃)

  • カップ

  • スケール(あればベスト)


◆ 抽出量の目安

150g(ml)
── しっかりとした味わいと、飲みやすさのバランスが取れるおすすめの分量です。


◆ おいしい淹れ方(所要時間:約1分半〜2分)

① セット
ドリップバッグの上部を開け、左右のフックを広げてカップにしっかり掛けます。

② 蒸らし(約20秒)
お湯を約30gほど注ぎ、20秒ほどそのまま待ちます。
豆がふわっと膨らみ、香りが立ち上がります。

③ 抽出(2〜3回に分けて)
残りのお湯を2〜3回に分けて、ゆっくり注ぎます。
お湯がフィルターの底にたまりすぎないよう、少しずつ注ぐのがコツです。

④ 完成
合計で150g抽出できたら、ドリップバッグを外してできあがり。
香りとともに、ゆっくりお楽しみください。


◆ お好みに合わせて

  • ブラック派の方へ:豆の個性をそのままに。華やかさや透明感が引き立ちます。

  • ミルクと合わせて:少し濃いめに抽出して、カフェオレ風にもおすすめです。


◆ 最後に

この一杯が、あなたの“日常の一つ”になれたら嬉しいです。